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Tag Archives: antioxidante

Protetor solar com antioxidante é mais eficiente para prevenir câncer

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Um estudo realizado pelo Instituto de Ciências Biomédicas (ICB) da USP revela que o uso de antioxidantes é capaz de prevenir as consequências da exposição à luz ultravioleta (UVA) do sol. Os pesquisadores estudaram células de pacientes com xeroderma pigmentoso variante (XP-V), uma doença genética rara, e verificaram que a luz UVA provoca danos na […]

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Frutas pouco conhecidas têm alto poder anti-inflamatório e antioxidante

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As frutas conhecidas como bacupari-mirim, araçá-piranga, cereja-do-rio-grande, grumixama e ubajaí ainda não ganharam fama. Se depender de suas propriedades bioativas, em questão de tempo elas poderão estar não só disputando espaço nas gôndolas como ganhando posição no ranking dos alimentos da moda. Além dos valores nutricionais, as cinco frutas nativas da Mata Atlântica têm elevadas […]

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